热狗为什么叫热狗
这一名称来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠!”
这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。
扩展资料:
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。
参考资料:百度百科-热狗
张震岳和热狗 有一句“请允许我介绍自己叫做热狗”,...
《安可》歌手:mc hotdog 专辑:《wake up》wake up! wake up!
从来没有忘记
饶舌音乐带给我的感动
当我拿着麦克风
就好像世界被我掌控
十年一觉的饶舌梦
我笑着当年为赋新辞
强说著着高分贝的吼
除了脏话背后
你又听得懂些什么
昨日总总
既使今日两袖依然清风
我不曾后悔过
青春被我挥霍
高飞狗他总是低空飞过
你是否接受
站在舞台上全新的我the beat goes on
就算掌声如此稀落
再一次我要你们为我拍手
再一次不访就跟着这个节奏
此刻别管hip不hip-hop
那都是废话
哪首歌当主打
我暂时没有想法
专辑怎么还没发
这些鸟事都不管他
唱饶舌爽就好不是吗
请容许我介绍自己叫做热狗
如果你想继续听我说
你记得喊安可
安可安可安可安可安可
或许有那么一天
唱歌可以改变我的生活
有那么一天
真的要去麦当劳打工
有那么一天
当热狗不再新鲜
但在今天
我还是不起眼的站再这边
这是一场梦
还是一场梦魇
microphone check 我的老天爷
我要谢谢这几年发生的一切
我说声hell yeah
苦辣酸甜
都放在记忆里面
曾经做音乐他真的只是兴趣
从来没有想过真的要当明星
可是当年纪渐长
当兴趣不只是兴趣
或许变成某种谋生的工具
我该怎么看我自己
常常会有力不从心的压力在附近
会有多少双的眼睛在期待你
嘻皮笑脸的背后是战战兢兢
come on now! now all eyes on me!
请容许我介绍自己叫做热狗
如果你想继续听我说
你记得喊安可
安可安可安可安可安可
不论等待了多久
都不会再是借口
我和你一样
还记得许多年前的那份感动
microphone control
为了你我没得含扣
这首不会是个last call so let's go
你为我加油
我为了你唱破了喉咙
请记住我的名字热狗
不管你有没有lp
你来自哪里蓝或绿
这份感动
让我们紧紧扣在一起
你要去哪里
我哪都不去
我的cd让你player不再冷冷清清
张大你的耳朵仔细听
still fuck the whole world. still mc hotdoggy
wake up! wake up!
请容许我介绍自己叫做热狗
如果你想继续听我说
你记得喊安可
安可安可安可安可安可
热狗是什么肉做的
热狗(Hot dog)是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。
【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺
1 用刀在香肠上划出斜纹;
2 将圆白菜和胡萝卜切成丝;
3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;
4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;
5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;
6 最后将番茄酱挤在上面。
热狗的来历?
hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。
扩展资料:
热狗会使用不同的材料,传统上会使用法兰克福肠,而一般则以猪肉或牛肉为主,但也有使用牛肉及猪肉的混合馅料,或是甚至使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜类等不同材料制作,再经过调味,入味,有时会用烟薰,然后烹煮。在出货前一般会先把包覆热狗的覆膜先去掉。
一般尺寸的热狗长度是6寸(15厘米)。在某些地方则是长度12寸(30厘米)的热狗比较受到欢迎。
参考资料来源:百度百科—热狗
参考资料来源:人民网—舌尖上的美国:盘点美国十大美味热狗
双汇玉米热狗的简介(急求)
玉米热狗配方
一、工艺流程
原理处理—绞制—斩拌—灌制—杀菌—包装
二、配方
猪肉:8% 鸡碎肉:27.3%
鸡皮:10% 冰水:25.01%
分离蛋白:1.5% 卡拉胶:0.7%
玉米淀粉:4% 木薯淀粉:5%
食盐:1.55% 亚硝:0.003%
味精:0.2% 山梨酸钾:0.0075%
Vc-Na:0.05% 白糖:2.8%
姜粉:0.05% 胡椒粉:0.03%
玉米粒:13.5% 甜玉米香精:0.3%
三、工艺描述
a、选择原料肉:将猪肉、鸡肉用Ф25mm孔板绞制;
b、浸泡、乳化:用14kg冰水浸泡胶原纤维和分离蛋白,加入鸡皮,放在斩拌机内斩拌至稀稠、均匀,备用;
c、斩拌:按顺序加入肉—浸泡乳化物—腌制剂—调味料—香料—蛋清粉—色素—淀粉,斩拌至粘稠、发亮,最后加玉米粒,温度在8℃—12℃之间;
d、灌制:用猪肠衣(或蛋白肠衣)灌制,半成品40-50g;
e、熟化:干燥:60℃,20分钟;
蒸煮:80℃,40分钟;
烟熏:65℃,10分钟;
f、冷却包装:冷却后,肠体饱满,用连续包装机包装;
g、二次杀菌:115℃,10分钟,压力0.2—0.25Mpa。
双汇玉米热狗肠的主要原料是肉和甜玉米,而且玉米还有降脂美容效果,不存在上火原料,所以吃双汇玉米热狗是不会上火
双汇玉米双汇玉米热狗肠现在市场上流通最多的45g的,每箱60支,正常价格是50元/箱
每根香肠157卡的热量